首页 - 素食保健 - 素菜大全 - 主食类   │ 文章推荐
 

  山药粥

  〖主要原料〗

  生山药60克(去皮为糊),酥油适量,白蜜适量,白米60克。

  〖制作方法〗

  将山药为糊后用麻油和蜜炒,冷凝,用匙捣碎,另煮米成粥,放入山药搅匀,亦可加糖少许,晨起做早餐食之。

  〖风味特点〗

  补肾精,固胃肠,凡因肾之精气不足,脾失温煦而引起的腰酸背痛,男子遗精,女子带下,食欲欠佳,大便不实等症,即可辅食。

  玉米粉粥

  〖主要原料〗

  玉米粉100克。

  〖制作方法〗

  玉米粉加适量冷水调和。粳米粥沸后入玉米粉,同煮为粥。

  〖风味特点〗

  玉米甘平,含蛋白质,脂肪、淀粉、钙、镁、磷、铁、维生素B1、B2、B6、烟酸、泛酸、胡萝卜素等营养成分。

  芝麻粳米粥

  〖主要原料〗

  粳米500克,黑芝麻、红枣各50克,食糖少许。

  〖制作方法〗

  1.黑芝麻炒香,研末。

  2.水烧热后将米、枣、芝麻末同时下锅,用大火烧沸后,用小火煮。

  3.粥煮好后,加糖搅匀即可食用。

  〖风味特点〗

  芳香扑鼻,甜润可口。



  有关其他文章
· 下页:赤豆粥
· 返回目录
地藏孝亲网