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  短期素食减肥

  控制油的摄取是减肥的关键,所以不少女性都会选择瘦身汤、苹果餐等短期素食减肥法。吃菜,这听起来是再寻常不过的事情了,但是如果吃得不科学,不仅不能减肥,还会对健康产生不利影响。那么,蔬菜怎么吃才是科学、健康的呢?

  吃冻豆腐有助减肥

  北京朝阳医院营养科宋新大夫介绍说,冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多弹性好,所含的营养物质(蛋白质、脂肪、钙、磷等)没有因冷冻过程而流失,有些营养物质经过转变对人体还有好处。

  皮肤嫩白,青春亮丽

  皮肤的颜色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。而饮食的调整 能减少黑色素的合成,有助于黑皮肤变白。

  少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说,黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了,那么合成黑色素的基础物质也就少了,皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物,如马铃薯、红薯等。



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