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  芋头白米粥增白的妙法

  [组成]

  芋头100克,白米50克,红糖适量。

  [制法与用法]

  先将芋头洗净去皮,切成小块,与米同煮做粥,粥成将芋头块捣成泥状,加糖作早餐食之。

  [功效与应用]

  生肌长肉益气宽肠,健脾强肾,功似山药。凡属脾肾两亏之身体赢弱者,皆可作补品常食并可养颜。

  注:据古藉记载,芋头的品类有14种。今食用的芋头,系(本草纲目)中的”甘 ”。

   

  



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