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  暑热烦渴食疗

   (1) 鲜荷叶一块, 鲜冬瓜500g, 盐﹑味精适量。将荷叶洗净, 切成小条, 冬瓜洗净刮皮, 切成小块。将叶和瓜放入砂锅内, 加水适量, 置文火上炖煮, 待瓜熟后即成。服用时, 加盐﹑味精调味, 饮汤, 食冬瓜。

  此方适用于暑天口渴心烦﹑肺热咳嗽﹑痰黄稠﹑小便短赤﹑口疮等症, 有清热解暑﹑利尿除湿﹑生津止渴的功效。

   (2) 鲜芦笋100~200g, 冰糖30~50g。将鲜芦笋洗净, 与冰糖一起, 放入碗内, 加清水适量。将碗放入瓦锅内, 置明火上, 隔水炖煮1小时。取出碗, 去渣, 用汁代茶饮。

  此方适用于胃热口臭﹑胃热烦渴﹑胃热呃逆﹑呕吐等症, 有清热生津﹑润肺和胃﹑除烦止呕的功效。

   (3) 大红蜜橘一个, 绿茶10g, 砂糖适量。将蜜橘挖一小洞, 将茶叶由小洞中塞入, 放在阳光下晒干。将晒干的蜜橘放入瓦锅内, 加水适量, 置文火上煎煮半小时。服用时以汁代茶, 并加少许砂糖调味。

  此方适用于饮食积滞﹑消化不良﹑暑热烦渴﹑小便黄短等症, 有开胃﹑止渴﹑清热﹑利尿﹑消暑﹑除烦的功效。



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