常用饮食方法有：

(1)葱豉饮　葱白15根，淡豆豉10克，生姜10克。三味捣烂，开水冲泡，加盖5分钟；或煮沸2分钟。取汁温服，服后加衣被静卧取汗。

(2)生姜粥　生姜6～9克(切细或捣烂)，粳米50克，葱白2根。先用粳米煮稀粥，粥成后加入生姜及葱白，再煮片刻，温热顿服取汗。

(3)姜糖饮　生姜15克，葱白3段，加水500毫升，煮沸加红糖20克，趁热一次服下，盖被取微汗。

(4)苏叶鸡蛋　苏叶30克，鸡蛋2枚。先煎苏叶数分钟，去渣，再将鸡蛋打破搅匀倒入药汁中，上火煮3～5沸即成。顿服，一日2次。药后覆被取汗。

以上四法，对风寒表实感冒之轻者，均有发汗解表的治疗作用。