问：在家居士供佛的供品，供养时可以过午吗？

　　答：照规矩讲都不可以，不论是在家、出家，供佛不可以过午，这是礼貌。佛是过午不吃，你过午供养他，这没礼貌。

　　问：请问供养佛菩萨的供品，应当要在中午以前上供，几点以前？晚上可不可以供？供品的品种还有何规矩？

　　答：这个供养是表法，佛菩萨不会吃的，这一定要知道。佛法是教育、是教学。这个供养一定要懂得在中午，日中之前，每天日中的时间都不一样，所以你要真正修也很麻烦，要找天文日历，天文台发行的天文日历告诉你，今天太阳正中是几点几分几秒，它会写得很清楚，要在这个之前。佛过午不食，过中，这不能讲过午，过中，过中不食，这是注意到这个。但是如果你要是时间宽松一点，你十一点钟供一定没问题，十一点到十一点半，这个时候决定是正确的，十一点半以后，那就不见得，那就要查时间了。

　　供果，果是代表果报，不是给佛看，是给我们看的，我们看到果就要想到我们将来一定要有好的果报。花是代表因，花开得好，果就长得好。所以花代表修因，我们看到花就要想到我们自己要种善因，要修好因，将来才有好果报。你看我们最近讲经也几次提到，苦中有乐，乐中有苦，这要警惕到。我们生活不跟人比，平常姿势低一点，决定有好处，要有真实的道心。所以供品是表法，最简单的供品就是供一杯水。什么供品，像现在在大都市，住的房子是公寓房子，房子都很矮，你烧香什么都很不方便，薰的，房子小，乌烟瘴气，那怎么办？我们就供一杯水，这样很好。水也是表法，代表什么？我们的清净心，看到这杯水，我们的心要像水一样清净，像水一样的平等，就是《无量寿经》的经题，清净平等觉，水是代表这个意思。常常提醒自己，心地要清净、要平等、要觉而不迷，表这个意思，不是给佛菩萨喝的，这要知道。像从前点蜡烛，蜡烛是代表燃烧自己，照耀别人，就是今天我们讲的牺牲自己，为社会大众服务，它都有表法的意思，这在《华严经》上前面都曾经详细的讲过，一定要懂得。至于像供饭菜，供吃的这些东西，多半是供鬼神。供鬼神要选择，最好不要选择肉食，动物的不要供，这要懂得。让鬼神也要修慈悲心。

　　问：为什么供养佛、祖先时，需要打开供品，如有外壳包装的，要把它拆封？

　　答：这没有别的，是表我们自己一种诚敬。我们供养祖先，供养佛菩萨，如果供品封得好好的，不打开，我们这个要给人吃的话，你想想看，人家说你这不是诚心，你看你封得这么紧，我也吃不到。这是表示自己的诚敬，表法，不管他是不是吃，我们的诚敬心表示到了，是这个意思。这都是培养我们自己孝心，诚心诚意的供养。对佛菩萨、对祖先都这么样诚意，对父母的照顾肯定很周到，这一定的道理。

　　问：供佛的清水是否要烧开过的，还是用生水？有法师开示说，若用烧开过的水供佛对佛不尊敬。因佛曾说，观生水中有八万四千虫，若烧开的水，水中有虫的屍体，供佛对佛是不敬的。要如何才是正确的？

　　答：正确的应该是没有这些妄想分别执着，有这些妄想分别执着我觉得都有问题。是不是开水，没有关系，刚才讲过了，它是表法，它不是供给佛喝的，而是什么？而是让我们看到这杯水的时候，我们的心要像水一样平，平等，要像水一样清净。提醒我们时时刻刻要保持心地的清净、平等，它取这个意思。因此水要干净，烧开不烧开我觉得没有关系，这不重要，要干净。最好用透明的玻璃杯，你看得很清楚，这样就好，就很如法。（憶栖法师）